Sabtu, 20 Maret 2010

Resep Chiken nyammi ala Neneng Nurdianingsih

Resep Chiken nyammi ala Neneng Nurdianingsih

Bahan - Bahan :
  • 7 ons ayam
  • 1/4 tepung protein tinggi
  • 1/4 tepung ayam goreng
  • secukupnya garam
  • 1/2 sdt soda
  • secukupnya minyak sayur
  • secukupnya air es

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam,beri prasan jeruk nipis & garam.(klu sy d.ungkep dl ayamnya jd sy tmbhkn kunyit & jahe giling kdalam air ungkepan).
  2. Masukkan ayam k.dalam tepung basah,angkat lalu gulingkan k.dlm tepung kering.ulangi lg biar ayam terbungkus rapi & terlihat besar.
  3. Ayam yg sdh dgulingkan d.tepung kering 2x,bila perlu masukkan dl k.kulkas sebentar biar hslny lebih krancii..
  4. Goreng dgn minyak panas,smpai ayam tenggelam (krn sy g punya wajan yg krung sprti mangkok,jd pas masukin ayam,sy siram2 dgn minyak pns bagian yg tdk terendam)
  5. Goreng hingga matang & berwarna keemasan..
  6. Sajikan.. emmm.. enk..

Demikianlah informasi mengenai Resep Chiken nyammi ala Neneng Nurdianingsih. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar