Resep Siomay AyBroW (Ayam Brokoli Wortel) ala Nozomi Alifia Ghaisani

Bahan - Bahan :

• 35 lbr kulit pangsit berukuran kecil
• 1/2 kg ayam giling
• 1 buah brokoli, cincang halus
• 2 buah berukuran besar wortel, parut kasar
• 2 batang daun prei, iris tipis
• 2 butir telur
• 100 gr tepung tapioka
• 1 sdm minyak wijen
• Secukupnya penyedap rasa
• Secukupnya merica
• Secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu
2. Campurkan seluruh bahan, sisakan wortel sedikit untuk hiasan di atas siomay
3. Letakkan adonan di tengah kulit pangsit, kemudian bentuk adonan seperti siomay (lihat di gambar) kemudian letakkan di wadah cup agar terbentuk
4. Kukus siomay selama kurleb 15 menit
5. Angkat siomay dan keluarkan siomay dr cetakan
6. Siomay AyBroW siap dihidangkan selagi hangat bersama saus sambal 😀

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay AyBroW (Ayam Brokoli Wortel) ala Nozomi Alifia Ghaisani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.