Resep Chicken Black Paper ala Bella

Bahan - Bahan :

• 200 gram dada ayam potong kotak
• 2 siung baput
• 1 siung bawang bombay (di bagi 2, setengah saat menumis setengah lagi saat terakhir)
• 1/2 buah paprika hijau dan merah
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdm bubuk lada hitam
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• Secukupnya air
• 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Cuci ayam, beri jeruk nipis dan sisihkan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian tambahkan saus tiram, saus tomat, lada hitam, kecap manis aduk rata
3. Masukkan ayam aduk rata tumis hingga matang beri sedikit air dan koreksi rasa. Biasanya tidak perlu di tambah garam lagi karena saus tiram sudah agak asin tapi bila di rasa kurang silahkan beri sesuai selera
4. Terakhir baru masukkan bawang bombay, paprika hijau dan merah. Jgn over cooked teksturnya masih krenyes yaa biar manis saat di makan. Aduk rata, angkat dan sajikan 😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Black Paper ala Bella. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.