Bahan - Bahan :
- 10-15 lembar kulit pangsit
- 1/4 kg ayam
- 2 buah wortel
- daun bawang
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 butir putih telur
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya royco rasa ayam
Cara Membuat :
- Bumbu yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, garam, merica
- Tumis bumbu halus bersama wortel cincang, ayam yang dicincang halus dan irisan bawang daun smpai ayam berubah warna kecoklatan
- Siapkan lembaran pangsit. Tata di atas meja kemudian olesi dengan putih telur dan isi dengan tumisan ayam. Setelah kulit pangsit diisi semua kemudian di goreng hingga kecoklatan dan matang
- Setelah matang pangsit goreng siap d hidangkan dengan sambel tomat ๐. Selamat mencoba kawan2
Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay isi ayam cincang ala Eka. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar