Resep Simple Oriental Chicken Soup ala Jesslyn Lee

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg Ayam
• 3/4 sdm Kici
• 8 Longan kering warna hitam
• 2 Tong sum,potong masing2 jadi 4
• 1 sdt Garlic powder (versi saya, skip juga boleh)
• 2 sdt Garam atau sesuai selera
• secukupnya Merica
• 2200 cc air atau lebih

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan (bahan2 bisa diperoleh di toko obat Cina kecuali garlic powder bisa diperoleh di supermarket)
2. Didihkan air(saya masukkan 2/3 air dulu, sisanya saya masukkan setelah air di panci berkurang hampir 1/2) masukkan ayam dan semua bahan. Masak lebih kurang 40 menit dgn api sedang sampai air tersisa kira- kira 1400 cc. Sajikan (boleh ditambah air atau dikurangi disesuaikan selera masing2)

Demikianlah informasi mengenai Resep Simple Oriental Chicken Soup ala Jesslyn Lee. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.