Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam kampung (potong2)
- 2 buah wortel (potong2)
- 10 btr buncis (potong2)
- 10 btr cabe rawit
- 1 buah tomat (potong2)
- 2 lbr daun salam (bisa ganti daun jeruk)
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt penyedap (bila suka)
- 1 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan kuah/selera)
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air asam
- BUMBU (IRIS / RAJANG) :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 cm kunyit
- 5 cm laos
- 5 cm jahe
Cara Membuat :
Demikianlah informasi mengenai Resep Asem asem ayam kampung ala Ashalinaqueen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar