Rabu, 05 Januari 2011

Resep Asem asem ayam kampung ala Ashalinaqueen

Resep Asem asem ayam kampung ala Ashalinaqueen

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam kampung (potong2)
  • 2 buah wortel (potong2)
  • 10 btr buncis (potong2)
  • 10 btr cabe rawit
  • 1 buah tomat (potong2)
  • 2 lbr daun salam (bisa ganti daun jeruk)
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt penyedap (bila suka)
  • 1 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan kuah/selera)
  • secukupnya Air
  • Minyak untuk menumis
  • secukupnya Air asam
  • BUMBU (IRIS / RAJANG) :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 cm kunyit
  • 5 cm laos
  • 5 cm jahe

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Asem asem ayam kampung ala Ashalinaqueen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar