Resep Ayam Kampung Garo Rica (citarasamanado) ala Deasy Laatung

Bahan - Bahan :

• 1 kg Daging ayam kampung
• 5 batang daun bawang (daunnya ga di pake)
• 10 bh cabe merah (+ aja kl mau lebih pedas ato pake cabe rawit 😉)
• 1 bh tomat sedang
• 1,5 cm jahe
• 1,5 cm kunyit
• 1 batang sereh
• 3 lbr daun jeruk
• 4 bj kemiri
• 1 siung bawang putih
• secukupnya Minyak goreng
• 300 ml air
• secukupnya Garam
• sesuai selera Penyedap rasa (jika suka)

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam yg sdh di potong (kl aku,ayamnya di potong 8 dan kulitnya di buang)
2. Bersihkan bumbu
3. Haluskan bumbu,kecuali serah dan daun jeruk

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kampung Garo Rica (citarasamanado) ala Deasy Laatung. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.