Sabtu, 08 Januari 2011

Resep Chicken Curry / kari ala Jepang ala Evi Can Cook

Resep Chicken Curry / kari ala Jepang ala Evi Can Cook

Bahan - Bahan :
  • Bahan utk ayam:
  • 2 fillet dada ayam
  • 1 telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • secukupnya Tepung roti panko
  • Bahan utk saos kari:
  • 1 siung bawang bombay iris tipis2
  • 1 buah wortel potong2
  • 2 buah kentang uk sedang
  • 2 siung bawang putih cincang
  • secukupnya Kari blok jepang
  • 500 ml Kaldu ayam
  • 1 sdm saos tomat
  • 1 sdm kecap asin

Cara Membuat :
  1. Belah 2 dada ayam lalu pipihkan , beri garam merica secukupnya. Beri terigu sebagai pelapis pertama, lalu celupkan di telor kocok, lalu lapisi dgn tepung panko
  2. Diamkan di kulkas 30mnt an dulu.
  3. Goreng di api sedang hingga matang rata. Sisihkan
  4. Siapkan bumbu2 ,
  5. Tumis bawang2an dan sayur2 hingga wangi, lalu tuang kaldu, dan kari blok didihkan
  6. Api sedang , aduk2 hingga sayuran matang rata. Terakhir jgn lupa masukkan saos tomat dan kecap asin. Tes rasa ya.
  7. Tadaa, jadi deh nasi kari ala Jepang . Dimakan hangat2 dgn nasi 👍👍

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Curry / kari ala Jepang ala Evi Can Cook. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar