Resep Chicken katsu with curry 💞👌 ala Vella Martyana

Bahan - Bahan :

• 250 gr ayam fillet, potong melebar
• secukupnya garam dan merica
• secukupnya terigu
• 1 btr telur, kocok lepas
• secukupnya tepung roti
• Bahan saus :
• 1/2 bks bumbu kari instan (nyari bubuk kari blm nemu, sy pke indofood yaa)
• secukupnya garam gula merica
• 1/2 bh bawang bombay, cincang
• 2 bh bawang putih, cincang
• secukupnya cairan maizena
• 1 bh kentang, potong dadu (sy digoreng dlu)
• Pelengkap : brokoli rebus (boleh wortel,buncis, apapun sesuai selera)
• irisan cabai untuk taburan

Cara Membuat :

1. Setelah itu kita buat sausnya. Kentang yg sudah dipotong dadu kemudian saya goreng dlu setengah matang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Masukan bumbu kari instan dan tambahkan sedikit air, td sy sekitar kurang lebih stngh gelas.
4. Masukan potongan kentang. Tambahkan merica garam gula, aduk rata. Test rasa.
5. Tambahkan sedikit cairan maizena, kekentalan sesuai selera yaa ..
6. Tata nasi brokoli rebus dan katsu dalam piring. Siramkan saus kari diatasnya.
7. Yuppp jadi deh .. Mudah kan 😉
8. Saya tambahkan potongan cabai untuk taburan.
9. Simpel enaksss 👏

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken katsu with curry 💞👌 ala Vella Martyana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.