Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam
- 1 butir telur
- 3 sdm oatmeal
- 5 siung bawang putih
- 3 sdm bubuk ketumbar
- 3 sdm blackpaper bubuk
- 1 1/2 sdm garam
- 200 gram tepung terigu (serbaguna)
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong besar atau kecil sesuai selera
- Blander bawang putih,oatmeal, dan telur hingga halus..
- Masukkan bumbu yg sudah diblender tadi ke wadah berisi ayam
- Masukkan blackpaper, garam, dan ketumbar
- Tutup wadah dan diamkan hingga 30 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap,
- Keluarkan ayam dari kulkas dan taburi tepung terigu atau tepung sebaguna jika akan digoreng,
- Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan ketang goreng sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam crispy ala MCD ala Devi Anggraeni. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar