Bahan - Bahan :
- 250 gram ayam (potong kecil)
- 1 bungkus tepung bumbu
- 3 siung bawang putih (iris)
- 5 buah bawang merah (iris)
- 1 buah bawang bombai sedang (iris memanjang)
- 2 batang daun bawang (iris serong)
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saos pedas
- 1 sdt gula
- minyak
Cara Membuat :
- Masukan ayam ke dalam wadah yang sudah ada tepung bumbunya. (saya pakai toples agar cepat nyampurnya) lalu kocok2, goreng lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombai, bawang purih, bawang merah hingga harum. Masukan daun bawang, saos tomat, saos pedas, aduk2. Kasih air sedikit saja biar ga terlalu kental. Tambahkan merica dan gula.. aduk2 sampai rata. (saus bisa di siram atau ayam bisa langsung di masukin ke saos)
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Tepung Asam Pedas ala irmania ulfa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar