Jumat, 07 Juni 2013

Resep Ayam Serundeng Gampang no ribet ala ida__idot

Resep Ayam Serundeng Gampang no ribet ala ida__idot

Bahan - Bahan :
  • 1 kg Ayam (potong2 cuci bersih dan ungkep dengan garam saja, matang sisihkan
  • 1 kg Kelapa Parut
  • Bumbu:
  • 1 sachet Bumbu Racik Ayam Goreng (aku pake indofood)
  • 3 ruas jari lengkuas (geprek)
  • 3 ruas jari Jahe (geprek)
  • 2 batang serai (geprek)
  • 3 lembar daun salam
  • secukupnya gula aren
  • secukupnya asam jawa
  • secukupnya garam

Cara Membuat :
  1. Setelah ayam d ungkep dan matang goreng dan sisihkan
  2. Sangrai kelapa parut dan campuri sedikit dengan air sisa ungkepan ayam (biar gurih dari ayamnya) masukkan semua bumbu dan test rasa bila d rasa cukup lanjutkan sampai kelapa berubah warna kecoklatan .... Setelah kelapa kecoklatan kemudian masukkan ayam goreng nya ke serundeng , aduk2 dan hidangkan ... (Awet lho bisa sampai 1mgg) heheheh
  3. Sstttt klo photo ini lagi masak ayamnya 2kg trus kelapanya juga 2kg hahahahha .... Untuk persediaan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Serundeng Gampang no ribet ala ida__idot. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar