Bahan - Bahan :
- 1/4 kg daging ayam
- 2 potong tahu potong2 kecil
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- secukupnya garam
- 2 sdt gula putih
- 5 buah cabe kriting merah
- 2 buah cabe rawit/sesuai selera
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat :
- Rebus sebentar daging ayam dengan air dicampur garam. Tujuanx buar garam meresap sampai dalam. Sisihkan
- Haluskan bumbu: bisa diulek biar teksturx cabex masih ada.. cabe keriting, rawit, bawang merah, bawang putih, garam
- Goreng kering ayam dan tahu. Sisihkan
- Tumis bumbu. Tambahkan gula putih. Masukan ayam dan tahu. Aduk.
Demikianlah informasi mengenai Resep Belado ayam tahu ala Dewi Yuliani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar