Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam
- 1 ikat daun kemangi
- 15 cabe merah
- sesuai selera cabe rawit, kasih banyak kalau mau pedes
- 2 btng serai
- 15 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- garam,gula
Cara Membuat :
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampe harum masukkan daun jeruk,serai dan daun salam aduk dan beri sedikit air,tambahkan garam dan gula sesuai selera,masukkan ayam yang sudah digoreng ,aduk2 tambahkan air biarkan bumbu sampe meresap dan menyisakan minyak,taburkan daun kemangi aduk2 dan angkat.rica rica ayam kemangi siap disantappp๐๐๐
Demikianlah informasi mengenai Resep Rica rica ayam kemangi ala mama alkha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar