Resep Ayam Goreng Mentega ala Bunda Nabil ala drg.Ayanklee Lubis

Bahan - Bahan :

• 6 potong Ayam (sebelumnya sdh di ungkep)
• 5 potong Tahu
• 1 buah Wortel
• 1 batang Daun bawang
• 3 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 1 cm Jahe
• 1 cm Lengkuas
• 4 sdm Tepung Maizena
• 3 gelas Air
• 3 sdm Kecap manis
• 2 sdm Saus tiram
• 1 buah Bunga lawang/Pekak
• 1 buah Kapulaga
• 8 buah Cabe rawit
• secukupnya Mentega
• secukupnya Garam+penyedap

Cara Membuat :

1. Panaskan mentega lalu tumis bawang merah+putih sebentar aja trus tambahkan air sesuai selera (saya pake air 3 gelas) tambahkan kecap manis,saus tiram,garam+penyedap+lada+bunga lawang dan kapulaga+cabe rawit tunggu sampai mendidih

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega ala Bunda Nabil ala drg.Ayanklee Lubis. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.