Resep CHICKEN CORDON BLEU ala aisyah syafira

Bahan - Bahan :

• 1 ons dada ayam
• keju mozzarela
• 1 butir telur
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr tepung roti
• mayonaise
• saus tomat saus sambel
• kentang goreng
• 50 ml susu cair uht
• 1 sendok kaldu ayam

Cara Membuat :

1. Pertama tama cuci bersih dada ayam dan potong menjadi dua bagian lalu kemudian iris tengah ayam lalu di bersihkan dengan air lalu di rendam dgn susu cair dan kaldu ayam agar meresap diamkan beberapa menit
2. Setelah itu di tempat lain siapkan tepung terigu dan telur di aduk menjadi satu dan di tempat lain jg siapkan tepung roti
3. Setelah ayam di diamkan dan di iris belahan tengahnya masukkan keju mozarella lalu tutup kembali dan celupkan di adonan telur terigu lalu setelah itu masukkan di tepung roti di gulung2 hingga merata dan ayam semua tertutupi lalu gorenglah kentang gorengnya dan setelah itu goreng ayamnya dan makanan siap di hidangkan dengan saus mayonaise sambel dan tomat

Demikianlah informasi mengenai Resep CHICKEN CORDON BLEU ala aisyah syafira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.