Resep Lumpia isi ayam sayur ala rosa ayu

Bahan - Bahan :

• 30 lbr Kulit pangsit jadi
• 200 gr Ayam filet
• 5 batang Daun bawang
• 1 buah Wortel sedang
• 50 gr Toge
• 2 batang Seledri
• 1/4 buah bawang bombai
• 3 siung bawang putih
• secukupnya Merica
• secukupnya Garam
• Minyak untuk menggoreng
• 2 sdm tepung untuk lem

Cara Membuat :

1. Cincang ayam,daun bawang,wortel,seledri,bawang bombai
2. Haluskan bawang putih dan merica
3. Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum
4. Masukkan ayam,masak sampai matang
5. Lanjut masukkan semua sayur,tambah garam dan masak sampai sayur matang
6. Sambil menunggu isi dingin,buat lem dengan terigu dan air aduk sampai menjadi seperti pasta
7. Siapkan 1 lbr kulit lumpia taruh 1 sdm isi di tengah lipat seperti amplop. Lanjutkan sampai isian habis
8. Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan

Demikianlah informasi mengenai Resep Lumpia isi ayam sayur ala rosa ayu. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.