Resep Ayam Masak Mentega Pedas Manis ala suciristiarini

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg Ayam potong
• Jeruk nipis
• 1 butir Bawang bombay
• 3 butir Bawang Merah
• 1 butir Bawang Putih
• 1 sdm Kecap inggris
• 2 sdm Kecap manis
• 4 sdm Saus sambal
• 1 sdm Saus tomat
• 2 buah Cabai merah besar
• secukupnya Air
• Lada
• Garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis agar hilang bau amisnya.
2. Goreng ayam hingga matang dengan api sedang. Angkat.
3. Iris semua jenis bawang dan cabai merah. Tumis hingga harum dengan mentega.
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, kecap manis.
5. Masukkan air garam dan lada secukupnya.
6. Tambahkan ayam yang sudah digoreng tadi. Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap.
7. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Masak Mentega Pedas Manis ala suciristiarini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.