Bahan - Bahan :
- 250 gram ayam
- 3 sdm saus teriyaki
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit (boleh menyesuaikan tergantung selera)
- 1 siung bawah bombay
- 200 ml air
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya garam
- penyedap rasa (boleh ditambahkan)
Cara Membuat :
- Daging ayam potong filled .Ukuran sesuai selera.
- Lumuri ayam dengan saus teriyaki kemudian diamkan selama 15 menit
- Goreng setengah matang ayam yang sudah dilumuri saus teriyaki.
- Tumis : bawang bombai, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah
- Masukan air, garam dan penyedap rasa
- Masukan ayam yang sudah digoreng
- Masukan kecap dan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan 3 sdm air
- Cicipi dan biarkan kuah sampai mengental dan ayam berubah warna.
Demikianlah informasi mengenai Resep AYAM Teriyaki ala Grace Anggraini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar