Resep Sate ayam madura ala Septiana Annake

Bahan - Bahan :

• 500 gram dada ayam
• 1 ons kacang tanah, digoreng
• 5 siung bawang putih goreng
• 1 sdm petis
• secukupnya kecap manis
• secukupnya gula merah
• secukupnya garam
• air
• tusuk sate
• minyak goreng

Cara Membuat :

1. Potong potong dada ayam sesuai selera lalu tusukkan k tusuk sate
2. Blender kacang goreng,bawang putih, petis, dan sedikit air
3. Panaskan wajan, masukkan hasil blenderan. Tunggu sampai air menyusut.
4. Tambahkan minyak goreng lalu tumis. Tambahkan gula merah, kecap manis. Aduk sampai berubah warna dan berminyak
5. Jika ingin bumbu encer tinggal tambah air sesuai selera sampai.meletup letup.
6. Jika ingin bumbu encer tinggal tambah air sesuai selera sampai.meletup letup.
7. Sate dibaluri dengan kecap manis dan minyak kemudian bakar sampai matang. Sajikan bersama bumbu yg sudah dibuat

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate ayam madura ala Septiana Annake. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.