Resep Ayam goreng bumbu kuning ala Frielingga Sit

Bahan - Bahan :

• 1 kg daging ayam
• 2 lbr daun salam
• 1 btg serai, memarkan
• secukupnya Garam, gula
• secukupnya Air
• Bumbu halus :
• 6 bh bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 btr kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 4 cm kunyit
• 4 cm laos
• 2 cm jahe
• Minyak utk menggoreng

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan
2. Haluskan bahan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, laos, jahe dg sedikit air
3. Masak di atas api kecil, bumbu bersama daun salam, serai dan ayam. Tambahkan garam , gula dan masukkan air secukupnya
4. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng bumbu kuning ala Frielingga Sit. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.