Bahan - Bahan :
- 2 buah tahu cina besar
- 2 buah dada ayam
- 1 buah wortel besar
- 10 buah buncis
- 5 sdm oatmeal
- 2 telur
- 4 sdm oatmeal
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- 2 buah telur
Cara Membuat :
- Wortel dikupas kemudian dipotong dadu kecil. Buncis dibersihkan kemudian dipotong kecil. Seledri dirajang halus.
- Cincang dada ayam sampai halus (atau gampangnya cincang pake food processor atau lebih gampangnya lagi beli daging ayam giling aja di supermarket terdekat).
- Masukkan tahu cina dan haluskan.
- Masukkan oatmeal. *resep asli mah sebenernya pake tepung roti cuma berhubung tadi pas udah kelar giling ayam terus cek lemari makanan nemunya cuma oatmeal ya apa mau dikata*
- Masukkan telur. Aduk rata.
- Masukkan seledri. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata.
- Masukkan ke wadah tahan panas kemudian kukus selama 30 menit. Dan jadi deh. ๐๐๐
Demikianlah informasi mengenai Resep Mozaik Tahu Ayam Kukus Alacin ala Hiacinta. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar