Resep Spicy and Crispy Fried chicken lemon ala Sylvi Ajah Uest

Bahan - Bahan :

• 250 gram ayam potong
• 1/2 buah jeruk nipis
• 1 sdt merica
• 3 biji bawang putih (iris tipis/ haluskan)
• secukupnya garam
• secukupnya MSG(ak pake m*gic)
• secukupnya gula
• 1 butir telur
• 10 biji cabai rawit (optional)
• secukupnya merica, garam, gula, MSG, (untuk pembalur)
• 8 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung bumbu (optional)

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam potong- tiriskan
2. Masukkan jeruk nipis, garam, gula, merica, MSG, bawang putih, kuning telur (putih telur sebagai pelapis). Diamkan selama kira-kira 15 menit.
3. Campur adonan pembalur di lain tempat (tepung, merica, garam, MSG)
4. Di lain tempat, campur putih telur dengan cabai rawit. Beri sedikit garam.
5. Gulingkan ayam pada tepung. Masukkan bumbu sisa ayam pada putih telur, aduk.
6. Lapisi ayam tepung pada putih telur, kemudian gulingkan lagi pada tepung.
7. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan selagi hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Spicy and Crispy Fried chicken lemon ala Sylvi Ajah Uest. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.