Bahan - Bahan :
- 1 ekor Ayam jantan potong 12
- 2 buah kentang potong agak besar
- 4/2 siung Bawang merah + putih
- secukupnya Gula merah .kecap manis .garam
- secukupnya Pala dan lada
- 4 biji Kemiri
- Lengkuas dan daun salam
Cara Membuat :
- Haluskan bp+ bm , kemiri , lada, pala .
- Tumis bumbu halus masukan daun salam , lengkuas , aduk sampai harum beri air kira kira 1 liter masukan gula , kecap dan ayam berserta kentang . masak sampai empuk dan airnya menyusut .bila belum empuk bisa ditmbh air lg ya terakhir koreksi rasa
Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam ala Ara Febriana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar