Resep Nasi tim ayam ala Dewi Puji

Bahan - Bahan :

• 4 wadah nasi putih
• 2 sdm mentega
• 8 siung bawang putih,cincang kasar
• 3 ruas jahe dimemarkan
• 1/2 sdt merica bubuk
• saus tiram
• kecap manis
• irisan bawang bombay
• 1/4 kg fillet ayam
• irisan daun bawang untuk kuah
• penyedap rasa
• 2 butir telur puyuh rebus

Cara Membuat :

1. Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Masukan fillet ayam yg telat dipotong kotak-kotak
3. Tambahkan saus tiram,kecap manis, dan merica.
4. Masak hingga ayam matang dan berubah kecoklatan (jangan tambahkan penyedap rasa ya karna sudah gurih dari saus tiram)
5. Panaskan mentega hingga cair
6. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan nasi dan sedikit penyedap rasa.
7. Siapkan kukusan
8. Cetak telur puyuh, ayam dan nasi pada cetakan.
9. Kukus selama 15 menit
10. Nasi tim ayam beres, saya tambahkan irisan ketimun supaya seger 😜
11. Untuk kuahnya :
12. Cukup rebus 2 gelas air hingga mendidih
13. Tambahkan irisan daun bawang, merica dan penyedap rasa
14. Kuah simple nya siap dimakan bersama nasi tim ayam, enak banget dimakan ketika masi hangat yaa 😄
15. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi tim ayam ala Dewi Puji. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.