Bahan - Bahan :
- Baso ayam (cara bikinnya ada di resep baso ayam)
- 3 keping Bihun jagung
- 1 bungkus mie telor
- Tulang ayam (sisa dari bikin baso)
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bagian kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica bubuk
- 1 butir kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 1 1/2 liter air
- Saus sambal
- Kecap manis
- secukupnya Seledri
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat :
- Masak bihun dan mie telor hingga matang.... Tiriskan.... Beri sedikit minyak goreng.... Kemudian aduk2 biar tidak lengket
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng.. Setelah harum masukkan tulang ayam....
- Setelah itu masukkan air, kayu manis, kapulaga, merica bubuk, garam, dan gula.. Perbaiki rasa...
- Sementara itu, tata bihun dan mie telor di dalam mangkok... Beri seledri, bawang goreng, kecap manis dan saus
- Seyelah mendidih masukkan baso..... Masak sebentar....
- Setelah kuah masak.... Siram mie yang ada di mangkok dengan kuah.... Siap di santap😊😊
Demikianlah informasi mengenai Resep Mie baso ayam ala Sesdia Angela. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar