Bahan - Bahan :
- 150 gr Filet Dada Ayam
- 1 butir Telur
- 1 lembar Roti Tawar tanpa kulit
- 6 sdm Susu Cair
- 4 sdm Maizena
- 3 siung Bawang Putih
- 1/2 siung Bawang Bombay di cincang
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1/4 sdt Lada Bubuk
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- Pelapis,di campur;
- 1 btr Telur
- 2 sdm terigu
- 5 sdm air
- Bahan Lain;
- 75 gr Tepung Roti
- 200 ml Minyak Goreng
Cara Membuat :
- Suwir-suwir roti tawar,lalu siram dengan susu cair & biarkan hingga lunak,lalu haluskan dengan Garpu
- Blender; ayam,bawang putih & telur sampai halus
- Lalu campur; Rendaman roti & Blenderan ayam dengan sisa Bahan2 lainnya,aduk dengan spatula hingga rata
- Kemudian tuang adonan ke Loyang 22X10X4 cm yang di olesi minyak goreng,lalu Kukus 30 menit
- Setelah matang,keluarkan dari Loyang,lalu potong 12 atau sesuai selera
- Kemudian celupkan adonan ke Pelapis,lalu Gulingkan ke tepung roti,ulangi 2X
- Lalu goreng dengan api sedang sampai keemasan,angkat & tiriskan
- Jadi 12 Nugget
Demikianlah informasi mengenai Resep Chiken Nugget ala Tutty Frutty. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar