Bahan - Bahan :
- 250 gram ayam (bebas)
- 4 biji bawang putih
- 3 biji bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya MSG (aku pakai setengah sdt aja)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sachet madu rasa
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya gula merah/ gula pasir (untuk perasa)
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam yg telah di potong2.
- Campur ayam dengan semua bahan, kecuali kecap dan gula merah. Diamkan selama kurang lebih 10menit
- Tumis ayam beserta bumbu. Hingga ayam empuk/matang.
- Beri sedikit air (seperempat gelas), masukkan kecap dan gula merah. Kemudian masak hingga air menyusut
- Bakar ayam, hingga kering, kemudian masukkan kembali pada bumbu(atau oleskan bumbu pada ayam). Ulangi 2x. Kemudian tiriskan.
- Hidangkan selagi hangat. (Olesi madu lagi jika suka manis)
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bakar madu simple ala Sylvi Ajah Uest. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar