Resep Opor Ayam ala Nawang MamaDika

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• 1/2 bungkus santan kara
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 3 cm kunyit
• 1 batang serai
• 1 lembar daun salam
• secukupnya garam
• secukupnya penyedap rasa
• secukupnya air

Cara Membuat :

1. Potong ayam sesuai selera
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar, geprek serai
3. Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus serta serai dan daun salam sampai harum
4. Masukkan potongan ayam, aduk rata hingga warna ayam berubah
5. Tambahkan 3 gelas kecil air
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa
7. Tambahkan santan, aduk rata
8. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
9. SELAMAT MENCOBA^^

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam ala Nawang MamaDika. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.