Bahan - Bahan :
- 4 potong ayam (paha&dada), kerat2
- 3 bh tahu putih
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 jempol lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- Minyak utk menggoreng
- bumbu ungkep :
- 3 siung bawangputih
- 2 bh kemiri
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Garam, gula
- 2 gelas belimbing air
- bahan sambal kecap :
- 1/2 bh tomat, buang bijinya, potong2 kecil
- 3 bh bawangmerah, iris
- 25-30 bh cabe rawit hijau, iris
- 4 sdm kecap manis
Cara Membuat :
- Update : 5 Mei 2016
- Menggoda ya Pahanya 😁😅
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Ungkep Goreng ala Resti Nsh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar