Minggu, 14 Oktober 2012

Resep Ayam Balado ala Canina Kh

Resep Ayam Balado ala Canina Kh

Bahan - Bahan :
  • 3 potong ayam (bagian paha)
  • perasan jeruk nipis
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 8 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 buah tomat
  • 8 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit merah
  • Secukupnya gula dan garam

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam, lalu berikan perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit.
  2. Rebus ayam sampai empuk, lalu goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (kalau bisa dengan minyak yang banyak) sampai wangi, lalu masukkan ayam, berikan sedikit air. Aduk dan diamkan sampai bumbu meresap. Lalu sajikanπŸ΄πŸ˜‹

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Balado ala Canina Kh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar