Sabtu, 12 Februari 2011

Resep Ayam Cabai Garam ala berrydelice

Resep Ayam Cabai Garam ala berrydelice

Bahan - Bahan :
  • 150 gr tepung terigu
  • 1 blok kaldu ayam
  • Merica bubuk
  • Garam
  • 200 gr ayam fillet
  • 100 gr daun bawang
  • 6 siung bawang putih
  • 15 Bon cabe level
  • minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat :
  1. Untuk tepung: campur tepung, kaldu blok, garam, garlic powder, dan merica secukupnya. Bagi dua, sebagian diberi air dan sebagian biarkan kering
  2. Potong kecil ayam fillet, celupkan ke tepung basah, lalu ke tepung kering, lakukan sekali lagi, kemudian goreng hingga kering keemasan
  3. Iris tipis daun bawang dan potong bawang putih menjadi kecil
  4. Tumis daun bawang dan bawang putih sebentar, masukkan ayam, taburkan garam, bon cabe, dan merica sesuai selera. Oseng sebentar sampai tercampur. Jangan terlalu lama di atas api. Hidangkan dengan nasi panas.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Cabai Garam ala berrydelice. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar