Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam potong 12
- 1 buah jeruk nipis
- 3 bonggol lengkuas
- 1 jari kunyit
- 3 cm jahe
- 3 sendok mkn ketumbar bubuk
- 5 biji kemiri
- 1 batang sereh
- 3 sdk mkn garam
- 1 sdk mkn gula
- 2 buah cabe merah
- 2 lembar daun jeruk
- 500 ml air
- 500 ml minyak goreng
Cara Membuat :
- Potong ayam jd 12 , cuci yg bersih peraskan jeruk nipis diamkan
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk jgn , campur bumbu dan ayam hingga bumbu rata tambahkan air 500 ml , masak tambahkan garam dan gula hingga air meresap airnya kering matikan kompor diam kan
- Panas kan minyak goreng masukan ayam goreng hingga ke coklatan angkat sajikan selamat mencoba , klu saya goreng nya mau mkn jd lbh enk . sajikan dengan nasi dan sambal .selamat mencoba ya
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng lengkuas ala lanny. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar