Bahan - Bahan :
- 1/2 kg dada ayam (fillet)
- 150 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- 3 Butir Telur (1 telur untuk campuran adonan, 2 telur untuk pelapis panir)
- 5 Siung Bawang Putih (Goreng, haluskan)
- 2 sdm Garam (sesuai selera)
- Secukupnya kaldu bubuk ayam (saya skip karna untuk menu makan Balita)
- Secukupnya Air Es
Cara Membuat :
- Hancurkan daging ayam (blender/cincang halus)
- Blend adonan sampai halus dan tidak bergerinjel.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, garam, kaldu bubuk rasa ayam, bawang putih, 1 butir telur, dan air es.
- Siapkan 2butir telur kocok lepas dan tepung panir di wadah terpisah.
- Jika sudah matang, balur ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan di tepung panir. Simpan dalam kulkas/langsung goreng.
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Nugget Homemade Simple ala Novi Nopita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar