Bahan - Bahan :
- 1 bh mie telur kemasan kecil, rebus lalu tiriskan beri minyak sedikit
- 2 ptg ayam, rebus dan ptg dadu (bisa baso, udang, ati ayam, cumi)
- 2 bh wortel, iris
- 4 bh buncis, ptg korek
- 2 helai sawi putih, ptg
- 3 helai jamur kuping, iris
- 1 1/2 sdm saos tiram
- 20 ml kaldu ayam
- 1/2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Gula
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 siung bw putih
- 1/2 sdm merica
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sayuran, daging dan mie. Aduk hingga tercampur dan agak layu, kemudian masukkan kaldu ayam dan bumbui dgn bumbu pelengkapnya. Sajikan dan santap dlm keadaan hangat πππ
Demikianlah informasi mengenai Resep Mie goreng ayam chinese food ala Dapoer sriwidi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar