Resep Ayam Besteak ala INdra

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam(potong 6 bagian)
• 3 buah kentang
• 5 buah bawang merah
• 5 buah bawang putih
• 1 cm kayu manis
• 1 bungkus bumbu soop(cap kapal layar)
• secukupnya garam
• 5 gram gula merah
• 2 Sdm kecap manis

Cara Membuat :

1. Goreng ayam dan kentang hingga matang
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih,tambahkan bumbu soop (cap kapal layar),tambahkan garam secukupnya.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan ayam dan kentang yng sudah digoreng.
4. Kemudian tambahkan gula merah cincang kasar,masukan kayu manis utuh,tambahkan kecap manis,tunggu sampai mengental,dan siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Besteak ala INdra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.