Kamis, 26 Mei 2011

Resep Nugget Ayam Wortel tanpa Kukus ala Herlinda Novitha Sarii ( @afveandda )

Resep Nugget Ayam Wortel tanpa Kukus ala Herlinda Novitha Sarii ( @afveandda )

Bahan - Bahan :
  • 250 gr daging ayam fillet
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 butir telur
  • 100 gr tepung roti
  • 100 gr wortel / satu buah ukuran kecil (parut dg parutan keju)
  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • secukupnya garam / penyedap rasa
  • minyak utk menggoreng

Cara Membuat :
  1. Blender / haluskan daging ayam, ketumbar, merica, bawang putih, garam(saya pake mas*ko 3 sdt), 1 butir telur,
  2. Setelah halus, masukkan kedalam wadah dan campur dgn 10 sdm tepung roti, wortel yg sudah diparut, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Kocok telur dan tambahkan garam, siapkan wadah utk menggulingkan tepung roti.
  4. Bentuk adonan sesuai selera anda dan masukkan ke telur lalu digulingkan ke tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Goreng diminyak banyak (deep frying) hingga kuning keemasan, gunakan api kecil saja.
  6. Nugget bisa disimpan difreezer, dan saat ingin digoreng pastikan nugget sudah tdk beku. Happy cooking๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget Ayam Wortel tanpa Kukus ala Herlinda Novitha Sarii ( @afveandda ). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar