Resep Ayam Rica2 ala winnie_dn

Bahan - Bahan :

• 6 potong Ayam
• 8 buah cabe rawit
• 4 buah cabe merah
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 batang sereh di iris
• 1 lembar daun jeruk iris
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas jahe
• 1 Ruas kunyit
• Daun kemangi
• garam, penyedap rasa & gula
• minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk, daun kemangi & daun salam
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam & daun jeruk. Aduk2 sampai harum
3. Masukan Ayam aduk hingga rata, tambahkan air lalu tutup Sampai setengah matang.
4. Tambahkan daun kemangi, garam & penyedap rasa & gula. Aduk2 sampai matang dan kuah berkurang. Cicip rasa kalau sudah oke matiin Kompor
5. Sajikan😊
6. Selamat menikmati

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica2 ala winnie_dn. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.