Selasa, 10 Mei 2011

Resep Opor ceker, ayam fillet dan tahu ala Ary Wardani

Resep Opor ceker, ayam fillet dan tahu ala Ary Wardani

Bahan - Bahan :
  • 1/4 kg ceker ayam
  • 200 gr ayam fillet
  • 1 bks santan
  • 2 helai daun jeruk
  • 2 helai daun salam
  • 1 batang serai (td gak pake)
  • 1 sdt garam
  • 3 cm gula merah
  • Bumbu halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 btr kemiri goreng
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt merica

Cara Membuat :
  1. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tumis dengan daun salam, daun jeruk dan serai.
  2. Masukan ceker, ayam dan tahu yg sedang di goreng, tambahkan santan yg telah di encerkan dg 200cc air. Biarkan meresap

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor ceker, ayam fillet dan tahu ala Ary Wardani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar