Bahan - Bahan :
- 3 potong ayam kampung (bisa diganti ayam broiler)
- 1 butir bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- sesuai selera Brokoli
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis. (Karena saya gak pakai minyak goreng, jadi saya gunakan air untuk menumis 😬)
- Kemudian masukkan air secukupnya dan masukkan ayam.
- Rebus ayam sampai matang bersamaan dengan bumbu yang dihaluskan tadi.
- Setelah matang masukkan cabe rawit dan brokoli. (Supaya warnanya tetap cantik 😬 dan gizi dari brokolinya tidak banyak yang larut)
- Setelah brokoli matang, angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam brokoli kecap non minyak ala fatikha akfini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar