Resep Nasi bakar ayam teri ala keiko devania

Bahan - Bahan :

• 3 piring nasi
• 3 lbr daun salam
• 2 batang sereh
• daun pisang secukupnya, untuk membungkus
• Bahan tumisan :
• 150 gr daging ayam, potong dadu
• 100 gr teri ,cuci dan goreng
• 3 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 2 buah cabe hijau iris serong
• 1 buah cabe merah iris serong
• 1 batang daun bawang
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 4 sdm minyak untuk menumis
• 600 ml santan

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih, masukan cabe hingga harum.
2. Masukkan daging ayam aduk rata biarkan daging matang dan berubah warna.
3. Tuangi santan masak hingga air meresap masukan sereh, daun salam, teri, nasi ,garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga santan meresap.
4. Bungkus dengan daun pisang , lalu bakar diatas wajan datar.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi bakar ayam teri ala keiko devania. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.