Resep Ayam jahe plus kentang ala Yenlie Wang

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam kampung pot2
• 2 bh kentang pot2
• 1 ruas jahe iris2
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm kecap asin
• 3 sdm kecap manis
• secukupnya gula dan garam
• 5 sdm minyak wijen
• 1/2 bh tomat
• 1/2 sdt merica
• 1,5 gelas air panas
• secukupnya daun bawang
• secukupnya bawang goreng

Cara Membuat :

1. Masukkan minyak wijen lalu tumis jahe dan bawang putih sampe berwarna keemasan lalu masukkan ayam tumis sampe berubah warna lalu masukkan merica,kecap manis,kecap asin,penyedap jika suka ... Lalu aduk2 dan masukkan air...ungkep ayamnya dgn api kecil.
2. Setelah setengah matang masukkan kentang dan tomat .. aduk2 dan masukkan sisa bumbu garam dan gula... Masak sampe kentang matang. Angkat dan taburi dgn daun bawang dan bawang goreng.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam jahe plus kentang ala Yenlie Wang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.