Bahan - Bahan :
- 1 bks mie kering
- 2 bh bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 bh kemiri
- pelengkap:
- telur ayam
- tauge rebus
- sawi putih rebus
- bakso ikan(optional)
- secukupnya:
- minyak goreng
- garam dan vetsin
- merica
Cara Membuat :
- Haluskan bawang dan kemiri
- Lalu goreng dengan minyak hingga kerendam sampai kering kecoklatan dengan api sedang
- Rebus mie dengan air mendidih sampai setengah matang lalu tiriskan
- Ambil mangkok isi dengan 2sendok makan minyak kemiri dan bawang(saring ampasnya ambil minyaknya saja) lalu beri garam vetsin dan merica secukupnya
- Masukan mie yg sudah direbus tadi kedalam mangkok dan aduk rata lalu beri rebusan tauge dan sawi dan telur orakarik dan bakso ikan
- Selamat mencoba😊 boleh juga ditambah sambal atau saus tomat
- Note: ampas dari minyak bawang dan kemiri bisa digunakan untuk menumis ayam kecap untuk toppingnya☺slamat mencobaaa
Demikianlah informasi mengenai Resep Mie ayam gak pake ayam🍜 ala Alviani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar