Resep Sop ayam pink ala Dhona Ayu Gumilar

Bahan - Bahan :

• 2 buah jagung manis, cuci, disisir
• 2 buah wortel potong dadu
• 1 batang daun pre, potong
• 250 gram dada ayam, cuci, potong dadu
• 3 batang sosis sapi, iris menyerong
• 3 siung bawang putih, geprek
• 1 siung bawang bombay, iris
• sedikit pala
• 1 sdt merica
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 sdm garam
• sedikit masako (optional)
• sedikit minyak goreng
• 500 cc air

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih sampai berbau harum, lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu
2. Tambahkan air, masukkan ayam, merica, dan pala, tunggu sampai air hangat (Belum mendidih) kemudian tambahkan wortel, jagung, dan bawang pre. Tunggu sampai mendidih
3. Masukkan sosis sapi. Bumbui dengan garam dan masako (kalo suka), test rasa. Cicipi pula jagung dan wortel.. kalau sudah matang matikan.. dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop ayam pink ala Dhona Ayu Gumilar. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.