Bahan - Bahan :
- 100 gram ayam giling
- 200 gram misoa
- 3 butir telur
- 1 batang wortel uk sedang potong kotak
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih cincang
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- air untuk merebus misoa
- 2 sdm minyak goreng utk tumis
- 1 siung bawang bombay cincang uk kecil cincang
Cara Membuat :
- Rebus misoa dengan air mendidih sampai lunak, sisihkan
- Tumis bawang bombay kemudian masukkan bawang putih. Masukkan ayam giling tumis hingga matang, masukkan potongan wortel dan daun bawang tambahkan sedikit air hingga lunak.
- Kocok 2 butir telur tambahkan garam dan lada, campurkan dengan tumisan ayam dan rebusan misoa
- Masukkan semua bahan yang sudah dicampur kedalam loyang atau cetakkan tahan panas, tes rasa kemudian kukus selama 30menit lalu dinginkan di suhu ruangan
- Potong2 sesuai ukuran lalu gulingkan kedalam kocokkan 1butir telur dan goreng hingga matang
- Siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Misoa ayam goreng ala adhita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar