Bahan - Bahan :
- 1/2 kg Daging Ayam (Aku Lebih Suka dada)
- 1 liter Air
- 1 batang serai di geprek
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 Lembar Daun Salam
- Secukupnya Gula Garam Bumbu Halus
- 3 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 10 butir Cabe Rawit (sesuai selera)
- 1 Ruas Jari Kunyit
- 1 Ruas Jari Jahe
- secukupnya Ketumbar, Jintan , Merica
- sesuai Selera Daun Kemangi
Cara Membuat :
- Potong2 Kecil Daging Ayam, cuci bersih
- Tulis Bumbu Halus, Masukkan Sereh, Daun Salam. Masukkan Air kemudian Ayam
- Masak Sampai Ayam Empuk, Jika Air Kurang bisa ditambahkan. Menjelang diangkat Tambahkan Gulgar, Daun Jeruk, Kemangi. Yummy πππ
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica Rica ala Hardianti Amir. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar