Bahan - Bahan :
- 8 lembar kulit lumpia siap pakai
- 150 gr ayam cincang
- 50 gr jamur tiram, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- secukupnya kecap manis
- secukupnya saus tiram
- merica bubuk
- garam
- daun bawang
- minyak goreng
- tepung terigu dan air, larutkan untuk perekat
Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum masukkan ayam cincang, jamur
- Masukkan garam, merica bubuk, kecap, saus tiram dan daun bawang. Tambahkan sedikit air dan biarkan meresap. Sisihkan.
- Tata beberapa sendok tumis/isi di atas kulit lumpia, gulung, rekatkan dengan campuran tepung terigu dan air yang telah dilarutkan.
- Goreng, atau bisa disimpan dalam freezer
Demikianlah informasi mengenai Resep Lumpia ayam jamur simple ala Yui indri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar