Resep Chicken Yakiniku Mudah Murah dan Lezat ala Bintang Pagi

Bahan - Bahan :

• 250 gr dada ayam filet
• 1/2 bh bawang bombay
• 1 bh bawang pre/daun bawang uk besar
• 5 siung bwg putih
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 200 ml air
• secukupnya lada bubuk
• 2 bh jahe seukuran ibu jari
• 1 sdm maizena dan sedikit air

Cara Membuat :

1. Potong ayam segigitan. Potong halus bawang2 dan daun bawang. Geprek jahe.
2. Tumis bawang2 dan daun bawang serta jahe, lalu masukkan ayam. Tunggu hingga ayam berubah warna.
3. Masukkan kecap manis dan kecap asin. Tuang air. Masukkan lada, cek rasa. Tutup teflon dg tutupnya, masak dg api sedang selama 10-15 menit.
4. Tes rasa. Jika rasa sdh pas masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan. Aduk sebentar, jika sdh sedikit mengental, angkat.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Yakiniku Mudah Murah dan Lezat ala Bintang Pagi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.