Bahan - Bahan :
- 1/2 ekor ayam
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1 Cm kunyit
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 sdt ketumbar
- 1 lembar daun salam
- 3 butir kemiri
- 3 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt gula merah
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit & ketumbar.
- Rebus ayam bersama bumbu halus, daun salam & lengkuas, tambah garam. Rebus dengan api kecil sampai empuk
- Goreng ayam sebentar dengan minyak panas dengan api sedang sampai besar. Ayam yg blm digoreng bisa disimpan di dlm kulkas atau dimakan langsung tanpa digoreng. Enakkkk.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng simple ala Dewi Mustika. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar