Bahan - Bahan :
- 100 gr dada ayam
- sejumput garam
- 3 sdm tepung terigu
- perasan jeruk nipis
- secukupnya lada bubuk
- 1 biji tomat
- secukupnya saus tomat
- 1 sdm maizena
- 1 siung baput
- 2 siung bamer
Cara Membuat :
- Rendam dada ayam yng sudah dipotong2 dengan air jeruk nipis dan garam.
- Siapkan tepung terigu, beri sedikit air. Celupkan ayam dan goreng keemasan. Sisihkan
- Tumis baput dan bamer / bawang bombay hingga harum. Masukkan air, saus, tomat, garam, gula, dan lada bubuk. Setelah mendidih masukkan cairan maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api.
- Siap disajikan.. bisa langsung disajikan bersama ayamnya. Atau disajikan dalam wadah berbeda.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam saus asam manis simple ala Rufaidah💖. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar